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Características MOGADOR   1995
Tipo de vino:   reserva
Procedencia de la uva:   solamente de nuestra finca CLOS MOGADOR
Distribución:   Internacional y nacional (Europa, E.U., China, Japón, Australia...)
Denominación de origen:   Priorat D.O.Q.
Grado alcohólico:   14,7 %
Ácido tartárico:   6,1 g/l
Acidez volátil:   0,6 g/l
Anhídrido sulfuroso total:   85 mg/l
Anhídrido sulfuroso total liarelibre:   18 mg/l
Azúcares residuales:   2 g/l
Tipo de botella:   bordolesa
Gerard Basset MOGADOR   1995
 

Noviembre de 1997. segundo sumiller del mundo de 1992 en Rio de Janeiro, Brasil. Mejor sumiller de Europa en 1996 (Trofeo Tuinart), co-propietario de Winchester y Royal Tunbridge Wells Hotels du Vin en Inglaterra.

A primera vista este vino nos muestra un profundo color con reflejos rubí y un menisco púrpura muy atractivo. Su aroma no esta completamente desarrollado, sin embargo ya muestra su temperamento. Notas de higos y ciruela cocidos se mezclan con recuerdos de especias. Un ligero toque animal, fruto de su actual reducción contribuye a su complejidad aromática. En el paladar se muestra rico y sólido, gracias a una formidable atracción que le otorga una buena estructura tánica. Su final de boca es persistente y seductor. Este vino necesita envejecer en botella y seguramente alcanzará su apogeo en el año 2000. Un vino ideal para acompañar platos fuertes como el cordero o el civet de jabalí.