1992
 
Autres millésimes
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
 
  Retourner à vine
  PDF

Caractéristiques MOGADOR   1992
Type de vin :   réserve
Provenance des raisins :   seulement des raisins de notre propriété CLOS MOGADOR
Distribution :   internationale et nationale (Europe, E.U., Chine, Japon, Australie...)
Dénomination d’origine qualifiée :   Priorat D.O.Q.
Degré alcoolique :   13,7 %
Acidité tartrique :   6,15 g/l
Acidité volatile :   0,445 g/l
Anhidrides sulfureux total :   79 mg/l
Anhidrides sulfureux total libre :   33 mg/l
Sucres réducteurs :   2,15 g/l
Type de bouteille :   bordolesa
Bruno Quenioux (Sommelier du Lafayette Gourmet), goûté le 22 mai 1995 MOGADOR   1992
 

Sa couleur est assez profond pour exprimer toute la question réside dans ce vin. Pops briller dans le centre de témoigner. Son arôme est sans doute le plus spectaculaire de son état ​​de maturité. Ses notes épicées pour me rappeler de mon rhum préféré (JM). Après une bonne aération apprécier l’apparition de saveurs de fruits noirs mêlés avec des fleurs et des herbes séchées à respirer à gravir les terrasses de leur patrie, le Prieuré. Un arôme de chêne amende reste discrètement dans cette diversité conservait très aromatique. La première concentration des chicanes gorgée. La structure inhabituelle de ce vin exige de la patience du dégustateur. Après quelques heures, l’aération libère toute sa rondeur et une concentration unique de fruit, même dissimulé sous une structure qui ne libéré ans velours.