La reconnaissance du terroir du Priorat a permis la création de l'appellation « Gratallops Village », comme en Bourgogne. Cette zone a un prestige immense, le Manyetes n'y échappe pas.
Manyetes est un lieudit de Gratallops. Une partie particulière de ce terroir, trop ensoleillée et sujette à une grande sécheresse. Pratiquement à la limite de la survie. Un défi passionnant : des conditions presque désertiques qui concentrent les essences principales du Priorat.
Dans un coin presque asphyxié, un versant aride et en pente, recouvert de schistes et plantée de vieux Carignan résiste. C’est un assemblage d'émotions dans un lieu incomparable. Nous avons voulu lui apporter une touche de féminité avec un peu de grenache. Aujourd'hui ce vin est la récompense de l’effort fourni.
Il réconcilie les visiteurs avec ce paysage. Seul l'influence de l'Ebre, qu'on devine à l'horizon, lui apporte de temps en temps quelques gouttes d'humidité qui permettent la survie du vignoble. Le résultat est un vin surprenant : Carignan et Grenache se marient à un terroir pour donner un vin minéral, féminin, agréable, subtil, qui « m'Ha robat el cor » (qui m'a voler le cœur) comme on dit en Catalogne.
«Les Manyetes» est un site situé à 250 mètres d’altitude avec une exposition plein Sud. C’est une région constituée uniquement de «licorella» ( chiste dégradé ) avec peu de terre, où les vignes vivent dans des conditions très difficiles. Il s’agit de la zone la plus chaude de nos vignobles.
Sur cette terre et dans cette exposition, le carignan maintient un étonnant équilibre entre la fraîcheur et un potenciel tanique très qualificatif.
2014 pile ou face ?
2014 est une année climatiquement quasi parfaite, parfaite dans tout son état végétatif, parfaite jusqu´à …. fin septembre où la pluie a fait acte de présence sur le mode alternatif, plusieurs fois de suite , ce qui a compliqué beaucoup la vendange. Ce final inattendu marqua beaucoup le millésime, séparant en deux la perception de celui-ci. » Les Manyetes « est une parcelle pour le meilleur et pour le pire, une zone primaire qui s´est vendangée au bon moment, avant les pluies intenses. Pour Manyetes 2014, nous avons eu la bonne face de la pièce, nous laissant une des meilleures années. Son point fort est son équilibre et son potentiel de garde.
Profiter de sa jeunesse mais surtout garder patiemment quelques bouteilles, pourquoi pas 20 ans !
2014
Certificat Vi de Vila
