1994
 
Altres anyades
1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
 
  Tornar a vi
  PDF

Característiques MOGADOR   1994
Tipus de vi:   reserva
Procedència del raïm:   tan sols de la nostra finca CLOS MOGADOR
Distribucció:   Internacional i nacional (Europa, EUA, Xina, Japó, Austràlia…)
Denominació d’origen:   Priorat D.O.Q.
Grau alcohòlic:   14 %
Àcid tartàric:   6,2 g/l
Acidesa volàtil:   0,55 g/l
Anhídrid sulfurós total:   80 mg/l
Anhídrid sulfurós total lliure:   17 mg/l
Sucres residuals:   1,9 g/l
Tipus d’ampolla:   bordolesa
Peter Falkenstein MOGADOR   1994
 

Corresponsal del vi de D&M, Stern, Essen & Trinken i Handelsblatt, així com autor de llibres especialitzats i locutor de ràdio sobre el vi.


Anotacions sobre el Clos Mogador 1994

Són sens dubte son diversos milers els vins que he de tastar cada any. La majoria d'ells ni puc gaudir sinó només provar per escopir rápidamente. Encara vull viure una mica més. Però el Clos Mogador 1994 si que el vaig beure, tota l'ampolla per a mi sol. Mentrestant, escoltava "Clau ben temperat" de JS Bach, tocat per Glenn Gould, un regal de Nadal. Els dos plaers es van complementar perfectament.

Ara el vi: els primers glops van ser com petites explosions. Les aromes fruiters tan concentrats de cirera i gairebé van penetrar a la meva llengua de tal manera que gairebé feia mal. Sota la influència de l'aire, aquest brou voluminós semblava aviat més suau, rodó.

Les aromes seductors de sàndal, vainilla i ametlles es van ajuntar, un bon signe que l'enòleg va usar noves bótes amb molta delicadesa.

La copa que més em va agradar va ser l'última. Cada glop va oferir noves sorpreses gustatives, el vi tenia "Spiel" (amplitud), com es diu en Alemany.

Em vaig quedar trist quan l'ampolla va quedar buida, vaig dormir bé a la nit i l'endemà tenia el cap clar. Que més pot demanar un sibarita! Ara ja coneixo 3 anyades de Clos Mogador. El '94 és el millor!