2014
 
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Características MANYETES   2014
Tipo de vino:   Reserva
Producción media:   4.600 botellas
Distribución:   Internacional y nacional (Europa, USA, China, Japón, Australia...)
Denominación de origen:   Priorato D.O.Q.
Variedades de la uva:   100% Cariñena
Superficie de viñedo:   10 hectáreas
Zonas del viñedo:   Montañas de 350 metros
Grado alcohólico:   15%
Ácido tartárico:   5,6 g/l
Acidez volátil:   0,80 m/g
Anhídrido sulfuroso total:   53 mg/l
Azúcares residuales:   0,23 g/l
pH:   3,4
Tipo de botella:   Bordolesa
Precio final al cusomidor:   52,00€ a 57,00€
 
Envejecimiento MANYETES   2014
Tipo de roble:   de los mejores bosques de Europa
Tiempo en barrica:   18 meses en barricas de 300 l.
Tiempo en botella:   embotellado junio 2016
Vino de villa MANYETES   2014
 

El reconocimiento de los terruños del Priorat han dado paso a la creación de los nuevos "vinos de la villa" Gratallops, al igual que en Borgoña, Francia. El prestigio de esta zona no tiene límites, y Manyetes no puede escapar a esta denominación.

Manyetes es el nombre de un paraje de Gratallops. Una parte especialmente pobre de su terruño, demasiado soleado y expuesto a una gran sequedad. Prácticamente al límite de la supervivencia. Un desafío apasionante, ya que bajo estas condiciones casi desérticas se concentran las esencias principales del Priorat.

En una esquina cercana a la asfixia, resiste un antiguo vertiente, árido e inclinado, recubierto de pizarras y plantado de cariñena. Una mezcla emotiva en un lugar incomparable. Hemos querido aportar un toque de feminidad con la garnacha.

Hoy el paisaje recompensa el esfuerzo y reconcilia el paraje con sus visitantes. Sólo la influencia del Ebro, que se adivina en el horizonte, le otorga de vez en cuando, una mínima expresión de humedad que permite la supervivencia de su vegetación. El resultado es un vino sorprendente. La cariñena y la garnacha se conjugan en el terruño para producir un vino mineral, femenino, agradable, sutil, que me ha robado el corazón.

Manyetes es el terruño del Priorato hecho vino .


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René Barbier Meyer MANYETES   2014
 

Les Manyetes es un viñedo ubicado a 250 metros de altitud, con exposición Sur. Es un área constituida únicamente por “licorella” (pizarra degradada) con poca tierra, en la zona más cálida de nuestros viñedos, donde las vides viven en condiciones muy difíciles.

En esta tierra y con esta exposición, el cariñena mantiene un equilibrio increíble entre frescura y potencial tánico.
Comentarios sobre la cosecha de 2013 MANYETES   2014
 

2014 cara o cruz?
El 2014 es climáticamente un año casi perfecto, perfecto en todo su estado vegetativo, perfecto hasta... que a finales de septiembre empezó a llover, y paró a los dos días, y volvió a llover y paró y volvió a llover, y de repente se complicó muchísimo la vendimia. Este final inesperado marcó mucho la añada, partiendo en dos la percepción de la añada. “Las manyetes” es una parcela para lo bueno y para lo malo una zona primeriza, que se vendimió en su punto antes de las insistentes lluvias. En Manyetes 2014 nos ha tocado la cara de la moneda, dejándonos una de las mejores añadas, su punto fuerte es: su equilibrio y su potencial de guarda.
Disfrutarlo en su juventud pero sobretodo tener paciencia y guardar alguna botella, porque no, 20 años!

René Barbier Meyer, enólogo de la bodega Clos Mogador